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美加水产召开品管、安全专项培训会
时间:[2012/10/7 15:47:58]   

根据集团领导强化质量管理,强化对新员工的培训工作要求,美加水产公司提出了“相约第一个周日”的品管、安全专项培训制度,即在每月的第一个周日组织对新进员工的品质、安全专项培训。

2012107,美加水产召开了9月份新进厂员工“相约第一个周日”品管专项培训会议,会议在俱乐部培训教室召开,针对车间生产任务紧张的实际情况,本次培训对9月份新进厂的25名员工进行了第一批培训,其他员工的培训将随后进行。

本次培训会由品控部负责卫生知识、产品质量培训,保卫科负责安全方面的培训,美加水产人力全面协助。

培训采用了视频播放、培训讲师讲解等形式。由于新工人在车间已经适应了一段时间,相关一些知识能够轻松掌握,因此对会议内容能够迅速消化吸收,下午最后一节课对学员进行了理论考核,合格率达到98﹪以上,本次培训课时共计7时。

通过本次专项培训,进一步规范了新员工的操作行为,为食品质量安全消除了隐患,美加水产今后将继续加大新员工的培训力度,把相约第一个周日这项培训工作持续开展下去,为公司的质量安全管理工作打下坚实的基础。                                    【美加水产 郭江磊】

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