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集团组织开展进口产品标签标识培训
时间:[2016/6/27 9:04:31]   

2016617日下午,集团品保与通关部对日照辖区五个分支单位的品控部负责人及相关人员进行了进口原料标签标识的培训。

根据中华人民共和国《食品安全法》、国家质检总局第135号令《进出口水产品检验检疫监督管理办法》的规定,对进口水产品原料安全、质量、卫生、标签标识进行检验。明确规定了进口水产品应当有完好且不易破损的外包装及全新无毒无害的内外包装,为保障消费者的知情权,内外包装上还应当有牢固、清晰、易辨的中英文标识,标明以下内容:

一、水产品的商品名和学名、规格、生产日期、批号和保存条件;

二、生产方式,包括海水捕捞、淡水捕捞、养殖;

三、生产地区,包括海洋捕捞者的捕捞海域、淡水捕捞者的来源国家或者地区、养殖产品的最后养殖阶段所在国家或者地区;

四、生产加工企业(捕捞船)名称及编号;

五、须标注目的地为中华人民共和国;

六、进口预包装水产品的中文标签应当符合我国进口预包装食品标签要求。

我公司年进口原料约800批,来自世界30多个国家,原料品种近30种。在进口原料检验过程中,经常发现原料外箱标识存在如下8类问题。一是原料外箱上标注的品名与客户提供的卫生证上的不一致;二是原料学名与客户提供的卫生证上的不一致;三是没有标注原料的规格;四是没有标注重量;五是没有标注原料的生产日期或只标注到年月,没有日;六是产地/保存条件/生产方式/生产地区/出口商有漏缺项;七是外箱上标注的加工工厂名所及注册号与卫生证书上不一致;八是无目的地。

针对以上问题,严重的不符合项,如捕捞区域、生产商、学名、生产日期等没有标注,按照相关规定,此类原料需要“退回处理”或“证书退回修改证书”;相对轻微的如生产日期不是中文的,个别标签脱落的情况,如果我们企业承诺,CIQ能够同意我们进行整改。

为保证进口原料顺利放行,及时投入生产,品保与通关部制定了《关于进口原料标签确认的管理规定》,制定了进口原料的标准样签格式,建立了CIQ验货取样平台,跟大家一起商讨了传递单据的日期和时限。

通过本次培训和交流,各相关人员更加明确了自己的职责,明确了标签的具体要求,希望大家对进厂的原料认真对照证书和原料外箱标识逐条确认,相信在大家的共同努力下,进口原料的放行会越来越顺畅!同时希望贸易人员跟客户洽谈原料进口业务时,将进口原料标签的标准要求提前告知客户,要从源头加以控制,未来进口原料放行前的确认工作量将大大减少!原料放行速度将更加加速!           【品保与通关部 赵丽静】

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